深く芳酵なワインを思わせる味わいの中で、キビキビとした酸味も特徴。 甘い余韻がまろやかに残る後味でクセになります。 ※通常コーヒーチェリーの中には２粒の種（豆）が入っているのですが、葉の先端についているチェリーからとれた生まれながらにして１粒の小さな豆を、ピーベリーと言います。希少価値が高く、コーヒー鑑定士たちに愛されてきた豆です。 Treasured by coffee connoisseurs who enjoy it’s special winey tones, it is the most “snappy” tasting of the African coffees. “Peaberry” denotes a variant of the coffee in which only one small bean is found in the cherry rather than the two that are typically found in each cherry. 【SINGLE ORIGIN BEANS】 産地が一つに特定されたコーヒー豆。その豆にしかない風味や特性を楽しむことができます。 もちろん、生産者との協業によりできた良質で深い味わいのフェアトレード認証。 ※こちらは100gでの販売で、真空はせず、メール便での配送になります。